Blanco de Verano

2,30

El blanco es un producto típico de la zona de Murcia. Éste es el más suave de todas las variedades, se elabora a partir de tocino de lomo de cerdo y papada con una presencia suave de las mejores especias, todo cocido de manera tradicional y posterior secado al aire. Piezas de 0,190/0,220.

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Descripción

  • Se elabora a partir de tocino de lomo de cerdo y papada.
  • También con huevos frescos y especias naturales.
  • El blanco de toda la vida.
  • Ideal para tapear y colocar en una tabla de embutidos rica y sabrosa
  • Sin acelerantes.
  • Cocido de manera lenta y pausada.
  • San Pedro del pinatar.

Información adicional

Corte

Loncheado, Pieza

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