Salchichón ibérico 100%

Éste salchichón está elaborado con magro de cerdo ibérico de bellota , seleccionando las mejores piezas para su posterior tratamiento. Se embute en tripa natural y se hace un secado al aire de unos 80 días. Con especias naturales y de primera calidad con un toque de pimienta con el toque característico de los embutidos de guijuelo. Piezas aprox. 400gr