Descripción
- Reducido en sal.
- Sin lactosa, sin gluten, sin féculas.
- Empleamos carnes seleccionadas de las razas porcinas más adecuadas para cada caso.
- Provienen de animales criados siguiendo los criterios de bienestar.
- Alimentados de forma tradicional.
- Maduramos las carnes y las combinamos con especies siguiendo fórmulas familiares centenarias.
- Una vez embutidos en tripa natural, se cuelgan y se someten a un control y cuidado diario.
- Dicho proceso de curación dura meses y se hace para obtener productos con el auténtico sabor de siempre.
- Sin proteínas añadidas ni colorantes.
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