Descripción
- Curado en sal.
- Sin magro o prácticamente sin él.
- Ideal para tapeos.
- Acompañar con habas tiernas.
- Murcia.
Tocino ibérico
1,60€ – 3,95€
Se coge una pieza de tocino sin magro o prácticamente sin él y se cura en sal, para proceder después a su lavado y acondicionamiento para su consumo. Producto meloso y con un punto de sal.
Información adicional
| Peso | N/D |
|---|---|
| Corte | Loncheado, Trozo (sin cortar) |
| Peso | 200g, 300g, 500g |
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